Ce sont des formations techniques et méthodologiques sur les thèmes du bien-être alimentaire, du jardinage ou de la permaculture s'adressant aux professionnels et aux bénévoles.
Il s'agit des réunions, des manifestations ou des démonstrations publiques ... autour des thèmes de l'alimentation et de la cuisine nourricière.
Ce sont des temps où l'on cuisine ensemble autour d'un produit ou d'une technique culinaire. Il s'agit d'échanges de savoir-faire entre les participants.
Les programmes pédagogiques sont des séquences d'ateliers autour de la cuisine et du jardinage produits en collaboration avec les enseignants, et à destination des écoles primaires.
Par ces ateliers, le but est de sensibiliser les enfants à l'alimentation, au bien-manger, et au lien avec le jardinage, tout en leur donnant envie de faire par eux-mêmes.
Un atelier cuisine à l'école de Margueron (33) : https://www.youtube.com/watch?v=_rBv0d1P-OM
